Beschrijving
Dit is een fantastische wijn, die veel harten zal veroveren. Hij heeft een prachtige, donkerpaarse kleur en een uitgesproken neus van kruidnagel en kaneel. De smaak heeft hinten van gedroogde rozijnen en vanille door de rijping op eikenhouten vaten. Tannine is aanwezig maar overheerst zeker niet. Deze wijn heeft ook in de verte een heel licht zoetje, wat een hele fijne balans aan het geheel geeft.
Combineer dit met…
Stoofpotjes, wild, winterse gerechten. De typische wijn die je opentrekt bij een openhaard. Heb je deze niet, dan zijn een paar vlammen op je televisiescherm ook helemaal in orde. Het gaat om het idee.
Ontmoet Jérôme, een vriendelijke zakenman en levensgenieter met een passie voor zijn fijne wijnen
Jérôme Calmes
Camille –
Goh! Wat een heerlijke wijn! Met vriendin C. van genoten. Stuk Hollandse boeren belegen van de markt erbij. Erg feestelijk 🙂
Dankjewel voor je prima advies, Ralph!
Ralph –
Bedankt Camille!
Fijn om te lezen. Ik ben zelf ook dol op deze wijn van Jerome Calmes!
Groetjes,
Wijnen van Ralph