Over Anne-Laure en Julien

Les Clos des Pères

Wat is dit een fantastische plek. Eenieder die hier binnenkomt, raakt op slag verliefd. Deze schuur ademt kleinschaligheid en pure ambacht. De houtgeur doet een beetje denken aan het binnenstappen in een oude Nederlandse molen, maar dan een met heel veel wijn. Les Clos des Pères is een familiebedrijfje dat gerund wordt door Anne-Laure en Julien Gieules, twee ongelofelijk hartelijke mensen. Samen maken ze waanzinnig lekkere natuurwijnen, afkomstig van hun 3,75 hectare aan wijnvelden. Dit is in vergelijking met vele anderen binnen de streek zeer klein. Zowel in de wijnkelder als in de gaard werken zij zo natuurlijk mogelijk. Ze hebben, zoals ze zelf aangeven, de liefde voor levende wezens geformaliseerd. Deze liefde heeft er bijvoorbeeld toe geleid dat ze hun wijngaarden met de hand bewerken, om zodoende verdichting van het land te voorkomen. Dit is een zeer arbeidsintensieve manier van werken. Het voelt echter volkomen logisch en passend in hun mooie en subtiele manier van naar de wereld kijken. Binnen hun visie (liefde) past ook dat ze hun wijnen niet filteren. Daarnaast proberen ze -afhankelijk van de oogst en het jaartal- zo min mogelijk sulfiet te gebruiken. De wijnen van Anne-Laure en Julien zijn van een absolute topkwaliteit en een prachtige biologische toevoeging aan de collectie van Wijnen van Ralph.

De wijnen van Anne-Laure en Julien

Vous avez carte blache

Vous avez carte blache 2018, ongefilterd (Biologisch)

14,50 In winkelmand
Sens Sels

Sens Sels 2019, ongefilterd (Biologisch)

13,50 In winkelmand
Aanbieding!
Dius a vol

Dius a vol, pétillant naturel (Biologische bubbels) 2019

12,00 9,50 In winkelmand
Aanbieding!
Il etait une fois

Il etait une fois 2019, ongefilterd (Biologisch)

11,50 10,00 In winkelmand